Ашлям-фу с говядиной. Холодный острый овощной суп с крахмалом и лапшой. Подаётся с приправой Лаза. Холодный острый овощной суп с крахмалом и лапшой. Подаётся с приправой лаза. УЙ ЭТИ МЕНЕН АШЛЯМ-ФУ Крахмал, кесме жана жашылчалар кошулган ачуу муздак сорпо. Лаза татымалы менен берилет. Ashlyam Fu with beef. Cold spicy vegetable soup with starch and noodles. Served with seasoning Laza.

Подаётся с чесночными сухариками и сметаной. БОРЩ Сарымсактуу кургатылган нандар жана каймак менен берилет. Borsch. Served with garlic croutons and sour cream.

Говяжий бульон, говядина, древесные грибы, огурцы, стебель сельдерея, имбирь, перец чили, фунчоза. КЫТАЙ ШОРПОСУ Уйдун сорпосу, уй эти, дарак козу карындары, бадыра?, сельдерейдин с??г?г?, имбирь, чили калемпири, фунчоза. Japanese noodle soup Beef broth, beef, tree mushrooms, cucumbers, celery stalk, ginger, chili, funcheza.

Национальное блюдо корейской кухни. Бульон мури, яичная лапша, омлет, огурцы, помидоры, говядина, кунжут. Подаётся с приправой лаза. КУКСИ Корей ашканасынын улуттук тамагы. Мури сорпосу, жумуртка кошулган кесме, омлет, бадыра?, помидор, уй эти, к?нж?т. Лаза татымалы менен берилет. Kuksi. The national dish of Korean cuisine. Muri broth, egg noodles, scrambled eggs, cucumbers, tomatoes, beef, sesame. Served with seasoning Laza.

Традиционный среднеазиатский суп из говядины с тестом. МАМПАР Камыр менен уй эти кошулган салттуу Орто Азия шорпосу. Mampar. Traditional Central Asian beef soup with dough.

Подаётся холодной, с горчицей и лимоном. КАЙМАКТА ЖАСАЛГАН ЭТ ОКРОШКАСЫ Муздак, горчица жана лимон менен берилет Meat Okroshka on sour cream. Boiled potatoes, fresh cucumbers, green onions, dill, eggs, meat, kefir. Served cold with mustard.

Острый суп по-тайски. Куриное филе, помидоры, грибы вёшенки, креветки, шампиньоны, кинза, лимон. Подается с рисом. ТОМ-ЯМ Таиланд ачуу шорпосу. Тооктун сулп эти, помидор, вёшенки козу карыны, креветка, шампиньон, кинза, лимон. К?р?ч менен берилет. Tom Yum soup. Spicy Thai soup.Chicken broth, tomatoes, oyster mushrooms, shrimps, coconut milk, ginger root, Jalapeno hot pepper, cilantro, lime leaves.

АЧУУ КИМЧИ ТИГЕ ШОРПОСУ Уй эти, кимчи, тофу, пияз, сарымсак, ачуу пастасы, соя пастасы, кинза. К?р?ч менен берилет. ОСТРЫЙ СУП КИМЧИ ТИГЕ Говядина, кимчи, тофу, лук, чеснок, острая паста, соевая паста, кинза. Подается с рисом.

Подаются со сметаной и чесноком. ШОРПОЛУУ ПЕЛЬМЕНДЕР Каймак жана сарымсак менен берилет.

Классический корейский рамен на остром бульоне с запеченной курицей «Су вид», водорослями Вакаме, капустой кимчи и яйцом Пашот. КЛАССИКАЛЫК РАМЕН Отко бышкан «Су вид» тоок эти, Вакаме балыры, кимчи капустасы жана Пашот жумурткасы менен ачуу сорподогу классикалык корей рамёну.

Нежный корейский рамен с сыром и запеченной курицей «Су вид» и водорослями Вакаме. СЫР МЕНЕН РАМЕН Сыр жана отко бышкан «Су вид» тоок эти, Вакаме балыры менен же?ил корей рамёну.

Лосось, картофель, кокосовое молоко, морковь, лук, паста Том ям. КАЙМАК МАЙЛУУ СОРПО ЛОСОСЬ МЕНЕН Лосось, карт?шк?, кокос с?т?, сабиз, пияз, Том ям пастасы.

Подаётся со сметаной. ЭТТ?? КУРАМА СОЛЯНКАСЫ Каймак менен берилет. Solyanka. Served with sour cream.

ФРИКАДЕЛЬКАЛАР БАР ШОРПО Фрикаделькалар, сабиз, б?д?н? жумурткалары, жашыл пияз. СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ Фрикадельки, морковь, яйцо перепелиное, зеленый лук.

Подаётся со сметаной и зелёным луком. ?ЙД?Г?Д?Й ТООК КЕСМЕСИ Каймак жана к?к пияз менен берилет. Homy Chicken Noodle Soup Served with sour cream and green onions.

Куриный бульон, куриное филе, яйцо, морковь, грибы вёшенки, корень имбиря, чеснок, соевый соус, зелёный лук. ЖАПОН КЕСМЕ ШОРПОСУ Тоок сорпосу, тооктун сулп эти, жумуртка, сабиз, вёшенки козу карыны, имбирдин тамыры, сарымсак, соя чыгы, к?к пияз. Japanese noodle soup. Chicken broth, baked chicken fillet, egg, carrots, oyster mushrooms, ginger root, garlic, soy sauce, green onions.

Бульон суимоно, рис, лосось, зелёный лук, горчица васаби, водоросли нори, кунжут. СЯКЕ-ТЯДЗУКИ Суимоно сорпосу, к?р?ч, лосось, к?к пияз, васаби горчицасы, нори балыры, к?нж?т. Syake tyadzuki soup. Broth suimono, rice, salmon, green onions, wasabi mustard, nori algae, sesame.

Подаётся с соусом чили. ЖАСМЫК ШОРПОСУ Чили соусу менен берилет. Lentil soup. Served with chilli sauce.

УЙ ЭТИНЕН ШОРПО