Кусочки молодой говядины, пекинской капусты, и полугорького перца заправленный фирменной заправкой и специями. Подаётся с приправой лаза и китайским уксусом. БОСО ЛАГМАН Жаш уй эти, пекин капустасы жана жарым ачуу калемпирдин б?л?кт?р? менен татытылган. Лазататымалдары жана кытай уксусу менен берилет.

Подаются со сметаной и жареным луком. КАРТ?ШК? МЕНЕН УКРАИНА ВАРЕНИГИ Каймак жана куурулган пияз менен берилет. Dumplings served with sour cream and fried onions.

Говядина, пекинская капуста, сладкий и полугорький перец, сельдерей, чеснок. Подается с рисом. ГАН-ФАН Уй эти, пекин капустасы, таттуу жана жарым ачуу калемпир, сельдерей, сарымсак. К?р?ч менен берилет.

Сочные голубцы, обернутые в нежные капустные листья и наполненные ароматной начинкой, подаются в томатном соусе. Подаются со сметаной. ГОЛУБЦЫЛАР Назик капуста жалбырактарына оролгон жана жыттуу толтурма салынган ширел?? голубцылар томат соусу менен берилет. Кам каймак менен берилет.

Говядина, гречка. ЭТ МЕНЕН ГРЕЧКА Уй эти, гречка. Buckwheat with meat. Buckwheat, beef, onions, greens.

Гречневая лапша, курица, кабачки, лук, болгарский перец, брокколи, кунжут, соус терияки. ТООК ЭТИ МЕНЕН ГРЕЧКА КЕСМЕСИ Гречка кесмеси, тоок эти, кабачоктор, пияз, болгар калемпири, брокколи, к?нж?т, терияки чыгы.

Гёдза жареные с говядиной Подаётся с чесночно-соевым соусом УЙ ЭТИ МЕНЕН КУУРУЛГАН ГЁДЗА Сарымсак-соя чыгы менен берилет. Fried beaf gyoza Served with garlic and soy sauce

ГЁДЗА НА ПАРУ С ДЖУСАЕМ И ЯЙЦОМ Подаются с фирменным острым соусом. Ж?САЙ ЖАНА ЖУМУРТКА МЕНЕН БУУГА БЫШКАН ГЁДЗА Фирмалык ачуу чык менен берилет.

Подаются с фирменным острым соусом. ТООК ЭТИ МЕНЕН БУУГА БЫШКАН ГЁДЗА Фирмалык ачуу чык менен берилет.

Курица, жир конины, специи. Подается с рисом. КОЗУ КАРЫН СОУСУ МЕНЕН ?ЙД?Г?Д?Й КОТЛЕТТЕР Тооктун эти, жылкынын майы, татымалдар. К?р?ч менен берилет Homemade cutlets Chicken, horse meat fat, spices. Served with rice.

Манты с мясом, жаренные во фритюре до хрустящей корочки. Подаются с острым фирменным соусом. ЭТ МЕНЕН КУУРУЛГАН МАНТЫ Кытырак кыртыш пайда болгончо фритюрада куурулган эт менен манты. Ачуу фирмалык чык менен берилет. Fried manti with meat. Flour, egg, oil, beef, mutton fat, onion, salt, pepper, vegetable oil, hot sauce. Manty with meat fried in deep fat until crisp. Served with spicy branded sauce.

Манты с мясом, жаренные во фритюре до хрустящей корочки. Подаются с острым фирменным соусом. ЭТ МЕНЕН КУУРУЛГАН МАНТЫ Кытырак кыртыш пайда болгончо фритюрада куурулган эт менен манты. Ачуу фирмалык чык менен берилет. Fried manti with meat. Flour, egg, oil, beef, mutton fat, onion, salt, pepper, vegetable oil, hot sauce. Manty with meat fried in deep fat until crisp. Served with spicy branded sauce.

Подаются с чесночно-соевым соусом. УЙ ЭТИ МЕНЕН КУУРУЛГАН ПЕЛЬМЕНДЕР Сарымсак-соя чык менен берилет. Fried pelmeni (small Russian meat dumplings) with beef.

ЖАРЕНЫЙ РАМЕН Рамен, джусай, шпинат, морковь, курица, кимчи, яйцо жареное КУУРУЛГАН РАМЕН Рамен, ж?сай, шпинат, сабиз, тоок эти, кимчи, куурулган жумуртка

Ароматные и сочные кусочки говядины с овощами (болгарский перец, лук, чеснок) и свежими помидорами. ОЧОККО БЫШКАН ЭТ Жашылчалар (болгар калемпири, пияз, сарымсак) менен помидор кошулган даамдуу жана ширел?? уй этинин тилимдери. Fragrant and juicy pieces of beef with vegetables (bell pepper, onion, garlic) and fresh tomatoes.

Хрустящий картофель, обжаренный до аппетитного золотистого цвета, в сочетании с ароматными грибами, тушеными в сливочном соусе. КОЗУ КАРЫН ЖАНА КАМ КАЙМАК КОШУЛУП КУУРУЛГАН КАРТ?ШК? Табитти тарткан саргыч т?ск? чейин куурулган, кам каймакта демделген жыттуу козу карын менен айкалышкан кытырак карт?шк?.

Лапша, сыр тофу, овощи, омлет, ростки бамбука, арахис, кинза, лимон, перец чили, зелёный лук, фирменный соус пад-тай. ПАД-ТАЙ КЫЧКЫЛ-АЧУУ КЕСМЕСИ Кесме, тофу сыры, жашылчалар, омлет, бамбук ?з?кт?р?, жер жа?гак, кинза, лимон, чили калемпири, к?к пияз, фирмалык пад-тай чыгы.

Лапша, сыр тофу, овощи, омлет, ростки бамбука, арахис, кинза, лимон, перец чили, зелёный лук, фирменный соус пад-тай. ПАД-ТАЙ КЫЧКЫЛ-АЧУУ КЕСМЕСИ Кесме, тофу сыры, жашылчалар, омлет, бамбук ?з?кт?р?, жер жа?гак, кинза, лимон, чили калемпири, к?к пияз, фирмалык пад-тай чыгы.

Лапша, сыр тофу, овощи, омлет, ростки бамбука, арахис, кинза, лимон, перец чили, зелёный лук, фирменный соус пад-тай. ПАД-ТАЙ КЫЧКЫЛ-АЧУУ КЕСМЕСИ Кесме, тофу сыры, жашылчалар, омлет, бамбук ?з?кт?р?, жер жа?гак, кинза, лимон, чили калемпири, к?к пияз, фирмалык пад-тай чыгы.

Говядина, пекинская капуста, сладкий и полугорький перец, сельдерей, чеснок, лапша. Подаётся с приправой лаза и китайским уксусом. ЛАГМАН Уй эти, пекин капустасы, таттуу жана ачуу калемпир, сельдерей, сарымсак, кесме. Лаза татымалы жана кытай уксусу менен берилет. Lagman. Beef, Peking cabbage, pepper and semi-bitter pepper, celery, garlic, noodles. Served with seasoning Laza.

ЛАГМАН ЦОМЯН Лапша, говядина, соевый соус, пекинская капуста, полугорький перец, джусай. Подаётся с приправой лаза и китайским уксусом ЦОМЯН ЛАГМАНЫ Кесме, уй эти, соя чыгы, пекин капустасы, жарым ачуу калемпири, ж?сай. Лаза татымалы жана кытай уксусу менен берилет

Подаются с острым фирменным соусом. ЭТ МЕНЕН МАНТЫ Ачуу ?зг?ч?л?? соус менен берилет. Manti with meat. Flour, egg, butter, beef, mutton fat, onion, salt, pepper, hot sauce. Served with spicy branded sauce.

Подаются с острым фирменным соусом. ЭТ МЕНЕН МАНТЫ Ачуу ?зг?ч?л?? соус менен берилет. Manti with meat. Flour, egg, butter, beef, mutton fat, onion, salt, pepper, hot sauce. Served with spicy branded sauce.

Нежные кусочки маринованной говядины с добавлением грибов Муэр, паприки, яичного омлета, томатов, кинзы и китайских приправ. ПАМПУШКА МЕНЕН МУШУРУ Муэр козу карыны, паприка, жумуртка омлети, томат, кинза жана кытай татымалдары кошулган маринаддалган уй этинин жумшак тилимдери Mushuru with steamed bums. Tender pieces of marinated beef with Muer mushrooms, paprika, eggs, tomatoes, cilantro and Chinese spices.

ЭТ ШАРИКТЕРИ КАЙМАКТУУ СОУСУ Пюре менен берилет. МЯСНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Подаются с пюре.

Говядина, картофель, сыр, майонез. ФРАНЦУЗЧА ЭТ Уй эти, карт?шк?, сыр, майонез. French-style meat. Tender beef, potatoes, cheese.

Подаются с соусом из свежих помидоров и чеснока. ТООК ЭТИ МЕНЕН САМСА Помидор жана сарымсактан жасалган чык менен берилет.

Подаются с соусом из свежих помидоров и чеснока. УЙ ЭТИ МЕНЕН САМСА Помидор жана сарымсактан жасалган чык менен берилет.

Нежные кусочки молодой телятины обжаренные с овощами в соусе Терияки. Украшен зеленым луком. Подается с рисом. ЖАШЫЛЧА АРАЛАШ БЫШЫРЫЛГАН КЫЧКЫЛ- ТАТТУУ ЧЫК МЕНЕН ТОРПОК ЭТИ. Терияки чыктуу жашылча аралаш куурулган музоо этинин жумшак тилимдери. К?к пияз менен кооздолгон. К?р?ч менен берилет.

Подаётся с рисом. ШАМПИЬОНДОРДОР МЕНЕН КАЙМАК СОУСУНДАГЫ ТОРПОК ЭТИ К?р?ч менен берилет.

ТООК ШНИЦЕЛИ ЖАНА ДЫМДАЛГАН КАПУСТА ШНИЦЕЛЬ КУРИНЫЙ С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ